foi muito giro o workshop de cozinha do último sábado!
tirei muitas dúvidas, percebi algumas coisas que fazia errado, fiquei de novo super motivada para bimbar (o meu marido diz que só lá faço sopa e arroz, o que não é de todo verdade, mas de facto na maior parte das vezes tem razão, já que opto muito pelos grelhados).
durante 2 horas foram confecionados: gelado de morango, manteiga aromatizada, sumo de frutos, sopa de peixe, choux com recheio de creme de caramelo, salada de legumes com maionese de coentros. experimentarmos tudo e estava realmente perfeito!
a sopa de peixe já vai ser feita cá em casa esta semana, é mesmo muito boa :)
e ainda ganhei este livro (que não está à venda), cheio de dicas e novas receitas!
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